No Dia Mundial da Alimentação, Nutrição do HAB celebra seis trabalhos aprovados na BRASPEN 2025
Equipe do Serviço de Nutrição e Dietética (SND) transforma rotina assistencial em ciência aplicada e consolida o posicionamento do hospital como ambiente de ensino, pesquisa e cuidado seguro.
Neste Dia Mundial da Alimentação (16), o Hospital Adventista de Belém celebra um novo marco na produção científica institucional e reforça seu compromisso com a saúde por meio da ciência nutricional. Seis estudos do Serviço de Nutrição e Dietética (SND) foram aprovados para apresentação no Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral – BRASPEN 2025, em Brasília, sob o tema Conexões que transformam vidas.
A conquista traduz a força de uma cultura que integra assistência, ensino e pesquisa para entregar valor em saúde, com segurança, eficiência e humanização.
Ciência que nasce da prática e fortalece o hospital-escola
A BRASPEN é o maior encontro nacional do setor, reunindo especialistas em terapia nutricional e nutrição clínica para compartilhar evidências e inovações. Para Thalita Dantas, gerente do SND, a aprovação dos trabalhos coroa um movimento de aprendizado contínuo:
“Todos os estudos nascem da nossa prática clínica e do compromisso com o paciente. Compartilhar esses resultados em um congresso de referência amplia a visão da equipe, fortalece protocolos e mostra que estamos no caminho certo para consolidar o HAB como hospital-escola, unindo conhecimento, técnica e cuidado.”
O que os estudos mostram
Os seis trabalhos abordam diferentes etapas do cuidado nutricional — do pré-operatório à alta hospitalar, passando por UTI, enteral e materno-infantil — sempre com foco em segurança, desfechos clínicos e experiência do paciente. A seguir, os resumos editoriais para o leitor entender, de forma simples e direta, o que cada pesquisa avaliou e por que isso importa.

1- Volume prescrito versus volume infundido de dieta enteral em pacientes críticos em hospital privado de Belém–Pa.
O estudo, conduzido por Jorvana Stanislav e equipe, surgiu da prática diária com pacientes críticos em uso de terapia nutricional enteral e comparou o volume de dieta prescrito com o volume efetivamente administrado. No primeiro semestre de 2025, a meta mínima de 80% de adesão entre o prescrito e o infundido foi alcançada em todos os meses. A pesquisa reforça a importância do monitoramento contínuo da terapia, garantindo precisão na oferta calórica, segurança assistencial e melhor recuperação dos pacientes.

2- Frequência de diarreia em pacientes submetidos à terapia nutricional enteral em hospital privado de Belém–Pa.
Desenvolvida por Camyla Mélem e equipe, a pesquisa investigou a frequência de diarreia em pacientes em terapia nutricional enteral e sua possível associação com o uso de antibióticos. As evidências ajudam a diferenciar causas nutricionais, farmacológicas e clínicas, reforçando a necessidade de acompanhamento multiprofissional e revisão constante de protocolos para melhorar a tolerância à dieta, reduzir interrupções desnecessárias e aumentar o conforto e a segurança do paciente.

3- Abreviação de jejum: adesão, impactos e desafios na geração de valor em saúde em um hospital filantrópico de Belém–Pa.
Assinado por Thalita Dantas e equipe, o trabalho aborda a implementação do protocolo de abreviação de jejum no pré-operatório. Entre os benefícios diretos estão redução do tempo de internação, menor desconforto pós-cirúrgico e recuperação mais rápida. Ao mapear desafios de adesão e apontar melhorias, a pesquisa fortalece toda a cadeia de cuidado nutricional e reforça a entrega de valor em saúde — segurança, eficiência e humanização caminhando juntas.

4- Desafios da amamentação: frequência de aplicação da escala LATCH, como ferramenta de triagem para identificar risco de desmame precoce, em um hospital particular de nível terciário em Belém-Pa.
O estudo de Rejane Fernandes e equipe analisou a aplicação da Escala LATCH para avaliar o desempenho do bebê durante a mamada e identificar precocemente riscos de desmame. A pesquisa confirma a importância da monitorização do binômio mãe-bebê e propõe aprimoramentos na aplicação da ferramenta. O objetivo é ampliar o suporte multiprofissional ao aleitamento, unindo ciência e humanização desde os primeiros dias de vida.

5- Adesão ao Protocolo de Alta Nutricional e relação com reinternações por complicações de nutrição enteral em até 30 dias.
Assinado por Karina Ricelle, o estudo amplia o olhar sobre a adesão ao protocolo de alta nutricional, observando como as orientações a pacientes em terapia nutricional oral ou enteral influenciam a continuidade do tratamento após a hospitalização. Ao reforçar planejamento de alta e integração entre nutrição e enfermagem, o trabalho aponta caminhos para prevenir complicações, reduzir reinternações e manter o estado nutricional.


6- Adesão ao Protocolo de Alta Nutricional; boas práticas em um hospital particular de Belém-Pa. (pôster destaque)
Desenvolvido por Maria Victoria e Adna Caroline, o estudo avaliou o cumprimento das boas práticas de alta nutricional, incluindo orientação ao paciente, capacitação do cuidador e planejamento da terapia domiciliar. Os achados contribuem para um protocolo mais robusto e adaptado à realidade dos pacientes, garantindo segurança, continuidade do tratamento e desospitalização mais tranquila.
Por que isso importa no Dia Mundial da Alimentação
Os resultados reforçam uma mensagem que conecta ciência e propósito: alimentar é também cuidar.
Neste Dia Mundial da Alimentação, o Hospital Adventista de Belém reafirma que o cuidado nutricional vai além da refeição — envolve pesquisa, empatia e compromisso com a saúde integral. Monitorar indicadores, revisar protocolos, apoiar o aleitamento e personalizar o cuidado são formas de alimentar vidas com valor, segurança e dignidade.

Hospital-escola em movimento
A participação na BRASPEN 2025 — com cinco pôsteres e um pôster-destaque concorrendo a premiação — consolida a produção científica do HAB e reconhece o protagonismo de uma equipe que aprende, ensina e compartilha.
“Possuir variedade de trabalhos aprovados e com possibilidade de premiação mostra o engajamento voluntário do time em buscar as melhores fontes e atualizar protocolos clínicos com base em evidências”, conclui Thalita Dantas.
Sobre o SND do HAB
O Serviço de Nutrição e Dietética atua de forma integrada com enfermagem, nutrologia e demais equipes assistenciais, conectando prática clínica, educação permanente e pesquisa aplicada. Esse ecossistema é a base para o objetivo institucional de consolidar o Hospital Adventista de Belém como hospital-escola e referência regional em ciência aplicada à assistência.