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Depoimentos

Açafrão da Terra, você conhece?:

Data: 20 de outubro de 2014 - Categorias: Destaque, Nutrição e Remédios Naturais.

Ele é originário da Índia, onde é muito consumido como tempero junto com a pimenta, que aumenta sua ação medicinal. Conhecido também como cúrcu- ma, açafrão-da-índia ou turmérico, essa raiz da família do gengibre é fornecida nos mercados como um pó amarelo-ouro, um pouco amargo quando puro, e que entra nos famosos temperos curry e nas mostardas.

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É anti-inflamatório, antioxidante, cheio de poderosos fi- toquímicos e ajuda no combate ao câncer e outras do- enças, como aterosclerose, Alzheimer, reumatismos e muitas outras. Tem despertado atenção dos cientistas, pois na Índia, onde é consumido em maior quantida- de, o câncer é muito mais raro: apenas 30% em com- paração ao nosso mundo ocidental. Portanto, estude o assunto e use mais açafrão-da-terra como tempero.

Dr. Walter Streithorst – CRM 1206


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